Окиснення – невидимий ворог

Що таке окислення? Якщо ми пригадаємо шкільний підручник з хімії з його незрозумілими формулами, то дізнаємося, що окислення – це реакція чого-небудь з киснем. Або з повітрям, якщо простіше. Тобто, якщо була в нас якась речовина, її винесли на повітря і вона починає активно змінюватися, а саме перетворюватися в оксид. А якщо ще сильніше спрощувати, [...]








